Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?

Le jeûne intermittent est une organisation de l'alimentation qui alterne des phases de prise alimentaire et des phases de jeûne. Contrairement à un régime, il ne dicte pas ce que tu manges, mais quand tu manges. La méthode la plus populaire est le 16/8 : 16 heures de jeûne, 8 heures pour s'alimenter.

Les principaux protocoles

14/10 — idéal pour débuter. Jeûne de 14h, fenêtre de 10h.
16/8 — le plus étudié, équilibre confort et résultats.
18/6 — accélère la perte de poids et l'autophagie.
20/4 (warrior diet) — un seul gros repas + collation.
OMAD (One Meal A Day) — 23h de jeûne, un seul repas. Avancé.

Bénéfices documentés

Perte de poids et de masse grasse sans compter les calories.
Sensibilité à l'insuline améliorée — utile en prévention du diabète de type 2.
Clarté mentale liée à la stabilité glycémique.
Autophagie — recyclage cellulaire qui s'active après ~16h de jeûne.
Simplification du quotidien — moins de repas, moins de décisions.

Plan d'action sur 7 jours

Jour 1-2 : décale ton petit-déjeuner d'1h par jour.
Jour 3-4 : stabilise une fenêtre 12h-20h (16/8).
Jour 5-6 : hydrate-toi (2L+), bois café noir et tisanes pendant le jeûne.
Jour 7 : évalue énergie, sommeil, poids. Ajuste si besoin.

Erreurs à éviter

Casser le jeûne avec un repas trop sucré (pic glycémique).
Sous-manger pendant la fenêtre alimentaire (épuisement à terme).
Négliger le sommeil — il vaut plus que la précision du timing.
Démarrer trop fort (OMAD direct) sans transition.

Pour qui le jeûne intermittent n'est pas adapté

Femmes enceintes ou allaitantes, personnes avec antécédent de troubles du comportement alimentaire, diabétiques sous insuline, mineurs. En cas de doute, consulte un professionnel de santé.

Suivre son jeûne avec Ketomad

Ketomad propose un chronomètre de jeûne, un suivi du poids et de l'IMC, et des badges de progression. Tu peux l'utiliser gratuitement, sans inscription, et synchroniser tes données dans le cloud si tu veux les retrouver sur plusieurs appareils.